宁国烤鸡是宁国特色美食，野鸡肉味鲜美，营养丰富，肉质鲜嫩，味美可口，是高蛋白，低脂肪的野味佳肴。据分析，野鸡肉含粗蛋白24.71%，比肉鸡高11.84%。含热量比肉鸡高17.75%。而胆固醇含量却比肉鸡低29.12%。正因为野鸡肉具有高蛋白，高热量和低胆固醇的营养特点，因此被誉为优质保健肉和美容肉！

        是居家生活的美味佳肴，更是赠送亲朋好友的佳品。